Wat eten we vandaag


Terug naar recepten

Bami Goreng met Vlees en/of Ei

Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Smaak indicatie: mild, kruidig

Bami Goreng: Surinaams Javaanse hoofdgerecht. Geniet eenvoudig snel van een heerlijke Surinaamse bami uit eigen keuken

BENODIGDHEDEN BEREIDING PRODUCT
- ˝ flesje Bami Goreng Boemboe
- 250 gram Instant Noedels
- 2 eetlepel plantaardige olie
- 1 ui
- 300 gram kipfilet of varkensvlees
- 1 prei
- 1 winterwortel
- 2 eieren
- snufje zout
- variatietip Bami Sambal



VARIATIETIP
- Serveer met groentesalade; ook andere pasta's
- Vervang vlees met tahoe, soja of tempeh

LEKKER BIJ OF MET
MoksiPatoe® Bami Sambal en Saté
  • Kook de noedels volgens de bereiding op de verpakking en laat het in de pan afkoelen zonder deksel
  • Olie verhitten en kleingesneden vlees rondom aanbraden (2-3 minuten)
  • Groenten toevoegen en mee fruiten
  • Roerbak een ˝ fles Bami Goreng Boemboe mee tot deze enigszins ingedikt is
  • Voeg de Noedels toe en roerbak op middelhoog vuur minstens 4 minuten
  • Maak in een koekenpan een eenvoudig roerei
  • Serveer dit over de Bami Goreng met MoksiPatoe® Bami Sambal
Bami Goreng Boemboe
Bami Sambal

Klik op de foto voor een vergroting