Wat eten we vandaag


Terug naar recepten

Gemarineerde Kerrie Vleesgerecht / Ovenschotel met Surinaamse Massala

Vleesgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Smaak indicatie: mild, kruidig

Kerrie / Massala vleesgerecht met de Surinaamse Kerrie Marinade (mild). Geniet eenvoudig snel van een heerlijke Surinaamse/Aziatische kerrie gerecht. Ervaar de bijzondere smaak met massala!

BENODIGDHEDEN BEREIDING PRODUCT
- 1 flesje Kerrie/Massala Marinade
- 400 gram kipfilet of varkensvlees



VARIATIETIP
- Voeg paprika toe; Ook goed als woksauce te gebruiken voor bv. aardappel & sperziebonen
- Vervang vlees met tahoe, soja of tempeh

LEKKER BIJ OF MET
Serveer met rijst, noodles of aardappel
  • Doe het vlees (insnijden aanbevolen) in een kom en voeg de marinade toe
  • Zorg ervoor dat het al vlees goed bedekt is met marinade (indien nodig kan er water worden toegevoegd)
  • Dek de kom af en laat dit minimaal 1 uur in de koelkast staan om de marinade in het vlees te laten trekken
  • Hoe langer de marineertijd, des te intenser de smaak (maximaal 12 uur)
  • Voor het grillen de overtollige marinade verwijderen
  • Serveer event. met MoksiPatoe┬« Sambal
Kerrie/Massala Marinade

Klik op de foto voor een vergroting